CASTAÑAS DE CAJÚ ESPECIADAS

¡Hoy les traigo esta receta de castañas de cajú especiadas que son super fáciles de hacer y son un snack delicioso!

Ingredientes

  • 250g castañas de cajú crudas
  • 1 cdita. paprika
  • 1/2 cdita. pimienta de cayena
  • 1/2 cdita. sal
  • 3 cdas. soperas aceite
  • 6 cdas. soperas jarabe de arce/de agave/de maíz

Procedimiento

Colocar las castañas de cajú crudas en un bowl con el resto de los ingredientes y mezclar. Colocarlas en una placa para horno con un papel antiadherente pintado con aceite. Hornearlas a 180°c por 10-15 minutos, mezclándolas cada 5 minutos para que no se peguen. Una vez listas retirarlas del horno y dejarlas enfriar a temperatura ambiente, mezclandolas de vez en cuando para que no se peguen. ¡Una vez que estén a temperatura ambiente conservarlas en un recipiente hermético o servirlas y disfrutarlas!